食材：面400克、肥五花肉250克、大葱1段、盐、酱油各适量。做法：把肉切片、大葱切沫备好；锅里放入3小勺水，把肉放入锅里耗油。注意一定要小火，直到肉片耗干。取出剩下的荤油放在碗里，冷却后放入冰箱以后炒菜用；把耗好的油梭子切成碎末；加入盐、酱油、葱花一起搅拌；一定要用温水和面，不是很粘手即可；把面团...

火鸡面作为一种超辣的方便速食面条，无疑成为吃辣一族的追捧和喜爱，比起方便面多了不少味觉体验，让人辣得欲罢不能！对于不怎么能吃辣的人来说，往火鸡面中加牛奶或加芝士，就可以降低辣的程度，而且味道也很赞开小火，刷点食用油，往奶锅中磕入一个鸡蛋焖30秒，开盖后往鸡蛋四周撒点水滴，再次合盖，待蛋白凝固便可出锅...