首先都是脂肪类的营养，羊油营养价值更高些，从中医来说，羊油更温补。一般人认为荤油（动物油）含饱和脂肪酸多，其营养价值不如素油。这种仅用脂肪酸的饱和度来评定脂肪的营养价值是不够全面的。要得出客观的结论最好从油脂的必需脂肪酸含量、在体内消化吸收率的高低以及所含维生素的多少，来做全面分析、比较。

二氧化硫是无色透明气体。二氧化硫是最常见、最简单的硫氧化物，大气主要污染物之一。火山爆发时会喷出该气体，在许多工业过程中也会产生二氧化硫，由于煤和石油通常都含有硫元素，因此燃烧时会生成二氧化硫；当二氧化硫溶于水中，会形成亚硫酸；二氧化硫尤适用于酒精的防腐剂和干果，可以抵抗微生物的侵袭，是一种很好的还...