在正常情况下有个口诀“左零右火”L是火线，N是零线。可以买个验电笔试一下，验电笔试亮灯的一项是火线。当然不排除在故障的情况下两项都亮。零线为〔N〕，火线为〔L〕。市电的交流供电电压为220伏特（V）。包括一根零线〔N〕和一根火线〔L〕，零线接地（地为零）所以称之为零线。在电工学中，接入市电线路的交变...

1、材料：萝卜干1把、小米椒5个、里脊肉80克、蒜3个、生抽1小勺、蚝油1小勺、盐少许、食用油适量、老抽3~5滴。2、准备好食材，将萝卜清洗后先浸泡10分钟左右。3、捞出浸泡过的萝卜干，挤干水分后用刀切成细小的段备用；4、小米椒清洗干净后切小段备用，蒜清洗过后剁碎备用；5、肉用清水冲洗过后切丝，切好...