食材：花生酱适量两大勺、生菜适量、生抽适量、醋适量、碱面一人份、香菇3到4片、小蘑菇4到5片。

　　制作方法：1、准备材料。

　　2、水烧开，下入碱面，煮约4到5分钟。

　　3、面煮开后放入凉水锅过凉沥干备用。

　　4、挤出花生酱加一点温水稀释。

　　5、.在稀释好的花生酱中加盐、生抽、醋搅拌均匀。

　　6、将生菜切丝、西红柿切片、香菇、小蘑菇开水断生码入面里。

　　7、浇上调好的料汁拌匀即可。